Fruttato medio intenso, di tipo erbaceo, sentore di mandorla carciofo ed erbe aromatiche. Al gusto medie note di amaro, piccante di intensità medio elevate.
Retrogusto erbaceo, di carciofo e mandorla. Colore verde con riflessi gialli.
In tavola si consiglia l’uso su pesci crudi ( tartare, carpacci) e crostacei crudi.
Confezioni in vendita: 100 ml – 250 ml – 500 ml
- La somma complessiva delle quantità dei seguenti prodotti: Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Rossellino 100 deve essere un multiplo di 6 pezzi.
- La quantità del prodotto: Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Rossellino 100 deve essere almeno di 6 pezzi.