Olio Monocultivar Frantoio
L’olio di questa cultivar si presenta con un colore verde scuro con sensazioni olfattive di oliva acerba ed in bocca con sentore di mandorla fresca,carciofo ed un amaro e piccante medio. Olio con altissimo contenuto di polifenoli e tocoferoli.
In cucina se ne consiglia l’uso a crudo su carni ai ferri,minestre di verdura e legumi lessati.
Confezioni in vendita: 100 ml – 250 ml – 500 ml
