“Amiamo definirci i designer dell’Evo perché partendo dall’essenziale – l’oliva,
semplice e complessa al tempo stesso – riusciamo a creare degli oli fuori dagli schemi,
qualcosa che ci consenta di reinventarci ogni volta.

Tra un picnic nelle olivete e una degustazione,
nei nostri oli Evo cerchiamo di mettere un briciolo di innovazione e follia,
facendo sì che… creino dipendenza”.